Foaz komt binnen, hij houdt een plastic limonadefles met een troebele inhoud vast.
'Zelfgemaakte frisdrank?' Kurt vraagt het met een spottende glimlach, maar Foaz snapt het grapje niet.
'Nee, het is een aftreksel om tomatenplantjes te genezen.'
'Wat zit er in de fles, Foaz?'
'Schillen van uien en... van die andere…' Hij kijkt me hulpeloos aan.
'Ja, look!' Hij lacht, look is één van die Nederlandse woorden waar hij nooit op kan komen.
Foaz heeft ons tuintje, waar het gras jarenlang regeerde en we onze pauze nemen als de weersomstandigheden het toelaten, omgevormd tot een echte moestuin. Hij plantte in het vroege voorjaar tuinbonen en in de maanden daarna kwamen er tomaten, paprika, courgette en aubergine - zaailingen van eigen kweek - bij, naast uien en aardappelen. Vorige week was er dan die eerste oogst; bonen die hij in porties verdeelde en aan de collega's uitdeelde. Zelf wou hij niets, want hij heeft thuis ook bonen staan. Daarnaast bewerkt hij nog een stuk grond, bij mensen die een deel van hun terrein na een rondvraag beschikbaar stelden.
Foaz laat uitschijnen dat hij een eenvoudige boer was die leefde van de landbouw in zijn voormalige vaderland Syrië maar hij verrast ons elke dag met zijn wonderlijke kennis en bereidingen van natuurlijke bestrijdingsmiddelen tegen ziektes of ongewenste liefhebbers van zijn eigenhandig geteelde lekkernijen.
'Waar dient dat mengsel voor?'
'Tomatenplantjes hebben door slecht weer de afgelopen weken te lang teveel water gekregen. Ze zijn ziek, kijk', we lopen samen naar buiten, 'de blaadjes worden geel. Eventjes gieten met dit aftreksel bij de voet van de plantjes en over drie, vier dagen zullen de blaadjes weer mooi groen kleuren.'
We staren naar de arme drommels waar hij net met de fles is langs geweest, bij de wortel kleurt de aarde iets donkerder.
'Ze zijn heel ziek', mompelt hij met een bezorgde blik.
'Hoe maak je dit aftreksel?'
'Je vult een fles met schillen, doet er water bij en laat alles dan drie, vier dagen in de zon staan.'
Hij praat traag, kiest zijn woorden weloverwogen, kijkt me ernstig aan. Dit is dan ook een zaak van leven of dood.
'Maar dit is heel goede medicijn voor onze tomatenplanten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten